Sztuki duże UE – definicja

Sztuki przeliczeniowe inwentarza żywego (EN) w skrócie LU (lub czasami jako LSU- Standardowa jednostka żywego inwentarza), oznacza standardową jednostkę przeliczeniową, która umożliwia sumowanie poszczególnych kategorii zwierząt gospodarskich (różne gatunki, płeć i wiek), aby można je było porównać. Współczynniki wykorzystywane do przeliczeń zwierząt na jednostki przeliczeniowe wynoszą: – dla koniowatych – 0,80, – dla bydła w wieku poniżej 1 roku (cieląt) ogółem – 0,40 , – dla samców bydła w wieku 1-2 lat – 0,70, – dla samic bydła w wieku 1-2 lat – 0,70, – dla samców bydła w wieku 2 lat i więcej – 1,00, – dla jałówek w wieku 2 lat I więcej – 0,80, – dla krów mlecznych – 1,00, – dla krów pozostałych (mamki) – 0,80, – dla owiec ogółem – 0,10, – dla kóz ogółem – 0,10, – dla prosiąt o wadze żywej do 20kg – 0,027, – dla loch na chów o wadze żywej 50 kg i więcej – 0,50, – dla pozostałych świń (warchlaki o wadze 20 do 50 kg, knury i tuczniki o wadze 50 kg i więcej) – 0,30, – dla brojlerów kurzych – 0,007, – dla niosek kurzych – 0,014, – dla drobiu pozostałego (łącznie kaczki, indyki, gęsi, przepiórki, perliczki i inne, ale bez strusi) – 0,030, – dla strusi – 0,35, – dla królików (samice do chowu) – 0,020.

• rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1166/2008 z dnia 19 listopada 2008 r. w sprawie badań struktury gospodarstw rolnych i badania metod produkcji rolnej oraz uchylające rozporządzenie Rady (EWG) nr 571/88 Tekst mający znaczenie dla EOG
  Miejsce publikacji: Dz. Urz. UE L 321 z 1.12.2008, str. 14—34