Spożycie alkoholu w Europie

Zamiast wódki Polacy częściej piją piwo i wino, rzadziej się upijają ale pod względem ilości spożywanego alkoholu Polska niczym się na tle Europy nie wyróżnia. Jednak u nas trend jest odwrotny: spożycie cały czas rośnie.

Niepokojące trendy

Mimo, że w Europie Zachodniej spożycie alkoholu jest wysokie to od kilku lat spada, a w Polsce rośnie. Francja, w 1980 roku było 19 litrów na głowę, teraz – poniżej 13 litrów, Włosi z 16 litrów zeszli do 7 litrów na głowę, Niemcom też spożycie spada, nawet Rosja w ostatnich latach zanotowała spadek. Natomiast Polska z 8 litrów wskoczyła na 12. Pijemy już więcej niż piliśmy w za komuny.

Ile piją Europejczycy?

Średnie roczne spożycie alkoholu w Europie wynosi ok. 8 litra na osobę w wieku powyżej 15 lat (w 2016 r.). Aby uwzględnić różnice w zawartości alkoholu w różnych napojach alkoholowych (np. piwo, wino, napoje spirytusowe), podaje się je w litrach czystego alkoholu rocznie.

Jak pokazuje mapa, średnie spożycie alkoholu na mieszkańca jest bardzo zróżnicowane w Europie. Według najnowszych danych Polacy piją ponad 11 litrów czystego alkoholu na głowę według miary WHO (Światowej Organizacji Zdrowia), czyli w grupie powyżej 15 roku życia. Wkrótce osiągniemy poziom 12 litrów, powyżej 12 litrów wg naukowców zaczyna się proces degradacji społecznej . Z danych wynika też, że w czołówce europejskich państw, w których pije się najwięcej są Mołdawia, Litwa i Czechy. 

Preferencje alkoholowe w Europie

Legenda (im mocniejszy kolor, tym bardziej preferowany dany alkohol).

FIOLET	Wino
ŻÓŁTY	Piwo
NIEBIESKI	Wódka

W ostatnim 30-leciu nie szczędziliśmy wydatków na alkohol. Zmieniły się jednak nasze preferencje. Narodowym trunkiem Polaków zostało piwo, które wydarło palmę pierwszeństwa wódce.